Tartare
€12.00
Tartare di salmone, tonno, branzino, amaebi, avocado e salsa dello chef Allergeni: 2,4
3 pz.
Gunkan
€6.80
Branzino all’esterno con tritato di gamberone (3 pz.) Allergeni: 2,4
14 pz.
Usuzukuri
€12.00
Carpaccio di salmone, branzino, tonno, gambero rosso e scampi con salsa ponzu Allergeni: 2,4.6
1 pz.
20 pz.
Nigiri / Sushi
€20.00
2 Nigiri salmone, 2 Nigiri gambero* cotto, 1 Nigiri tonno, 1 Nigiri branzino, 2 Gunkan, 3 Hoso, 2 Uramaki, 6 Sashimi e 1 Gambero* rosso (20pz.) Allergeni: 2,4,7
9 pz.
12 pz.
Sashimi
€16.00
12 pezzi di sashimi di salmone, tonno, branzino, vongola artica, scampo e gambero rosso Allergeni: 2,4,14
8 pz.
Teppanyaki
€16.00
Gamberone*, scampi*, branzino, cozze e seppie* Allergeni: 2,4,14
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